Ocho y Medio

:

Sin lugar a dudas, un clásico en Valencia

Nuestra cocina mediterránea, con toques de autor y los mejores ingredientes en un emplazamiento único, en el centro histórico de Valencia, convierten a El Ocho y Medio en un lugar exquisito para los más exigentes.

En nuestra carta podrás descubrir platos de cocina creativa e imaginativa que combinan sabores únicos. Ingredientes como el foie y los chocolates sorprenden con sus texturas.

Especialistas en arroces, con todas las opciones. Paella valenciana, del senyoret, verduras, arroz negro, pato y setas, paella de sepia o bacalao son las variedades más demandadas por nuestros clientes. Otra opción es disfrutar de la esencia de nuestro mar y degustar los pescados más frescos y exquisitos del mercado.

Sea cual sea la elección, podremos disponer de un vino adecuado, recomendado por nuestro sommelier, que potencie mediante sus aromas todo el sabor de nuestros platos. Disponemos de una extensa bodega de referencias y añadas.

Si El ocho y Medio es un restaurante referenciado por la Guía Michelín año tras año, algo tendremos que ver en ello.

¡Ven y disfruta con nosotros!